- 1 lata/vidro de palmito;
- 150 gramas. de presunto;
- 150 gramas. de queijo mussarela;
- queijo ralado ( opcional );
- molho branco ( pode acrescentar no molho 1 copo de requeijão).
Modo de Preparar:
- pode-se cortar o palmito em quatro como fiz nesta receita ou utilizá-lo inteiro;]
- enrola-se o palmito numa fatia de presunto e numa fatia de queijo;
- vai colocando num pirex untado com manteiga até acabar os ingredientes;
- polvilhe um pouco de queijo ralado;
- jogue por cima o molho branco ( receita no Manual de Sobrevivência );
- depois de colocado o molho polvilhe mais um pouco de queijo ralado e leve ao forno para gratinar.









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